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Los principios determinan las cualidades que hacen a las cooperativas diferentes de otras formas societarias.
La importancia de los principios es dogmática , ya que jurídicamente están supeditados a las legislaciones de cada comunidad o país.
En la Declaración de 1995 de la ACI* se formularon los siguientes principios para las cooperativas:
- Adhesión voluntaria y abierta: «Las cooperativas son organizaciones voluntarias, abiertas a todas las personas capaces de utilizar sus servicios y dispuestas a aceptar las responsabilidades de ser socio, sin discriminación social, política, religiosa, racial o de sexo»
- Gestión democrática por parte de los socios:»Las cooperativas son organizaciones gestionadas democráticamente por los socios, los cuales participan activamente en la fijación de sus políticas y en la toma de decisiones. Los hombre y mujeres elegidos para representar y gestionar las cooperativas son responsables ante los socios. En as cooperativas de primer grado los socios tienen iguales derechos de voto (un socio un voto)«.
- Participación económica de los socios:»Los socios contribuyen equitativamente al capital de sus cooperativas y lo gestionan de forma democrática. Por lo menos parte de ese capital debe de ser propiedad común de la cooperativa. Los excedentes los dedican a todos o alguno de estos fines:desarrollo de su cooperativa, beneficio de los socios en proporción a sus operaciones con la cooperativa, apoyo a otras actividades aprobadas por los socios
- Autonomía e independencia: «Las cooperativas son organizaciones autónomas de autoayuda, gestionadas por sus socios. Si firmas acuerdos con otras organizaciones, incluidos los gobiernos, o si consiguen capital de fuentes externas, lo hacen en términos que aseguren el control democrático por parte de sus socios y mantengan su autonomía cooperativa»
- Educación, formación e información: «Las cooperativas proporcionar´na educación y formación a los socios, a los representantes elegidos, a los directivos y a los empleados para que puedan contribuir de forma eficaz al desarrollo de sus cooperativas. Informan al gran público, especialmente a los jóvenes y a líderes de opinión, de la naturaleza y beneficios de la cooperativa»
- Cooperación entre cooperativas: Las cooperativas sirven a sus socios lo más eficazmente posible y fortalece el movimiento cooperativo trabajando conjuntamente mediante estructuras locales, nacionales, regionales e internacionales»
- Intereses por la comunidad:»Las cooperativas trabajan para conseguir el desarrollo sostenible de sus comunidades mediante políticas aprobadas por sus socios».
*ACI: organización no gubernamental independiente que agrupa, representa y apoya a las cooperativas de todo el mundo